KÉFIR DE AGUA

El kéfir de agua es originario de la zona del Cáucaso.

Características

                 Receta de kéfir de agua

  • Su forma externa es distinta del kéfir que acidifica Ia leche: tiene unos nódulos menores y translúcidos.
  • EI ritmo de crecimiento es menor que el de la leche (el tiempo de fermentación suele ser de 2 o 3 días).
  • Tiene un sabor que recuerda la limonada, pero con más consistencia.

Propiedades

  • Evita las fermentaciones intestinales, favoreciendo los procesos fermentativos de la flora intestinal.
  • Actúa como antiinflamatorio natural de las mucosas digestivas.
  • Combate procesos inflamatorios en el hígado.
  • Problemas renales.
  • Depura del organismo.

 

Indicaciones

  • En procesos inflamatorios de estómago e intestinos.
  • Asma y catarro bronquial.
  • Alergias y eczemas.
  • Problemas renales.
  • Desintoxicación orgánica.
  • Fortalece el sistema nervioso.
  • Fortalece el sistema inmune.

 

Aquí puede ver y descargar la receta completa del kéfir de agua.

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